記者從呼市食品安全委員會辦公室獲悉，按照《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》及全國整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序電視電話會議精神，呼市將今年食品安全專項整治工作的目標確定為以下11個方面。

　　——無公害農(nóng)畜水產(chǎn)品產(chǎn)地認定150萬畝，無公害農(nóng)畜水產(chǎn)品認證67個。

　　——農(nóng)藥殘留監(jiān)測超標率在2004年基礎上降低1—2個百分點。

　　——加大食品生產(chǎn)許可證的認證力度，在鞏固5類食品強制認證成果，完成肉制品等10類食品強制認證的基礎上，啟動茶葉等13類食品強制認證。

　　——對無證照生產(chǎn)經(jīng)營查處率達到100%，舉報投訴案件辦結率達到100%，使違法違規(guī)案件得到及時查處。

　　——各類綜合市場、專業(yè)市場、批發(fā)企業(yè)、商場、超市建立進貨檢查驗收、購銷臺賬、質量承諾、協(xié)議準入、流通環(huán)節(jié)退市制度達到85%以上。

　　——大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、大型商場、超市經(jīng)銷食品進貨索證、索票率達到90%以上。對糧、肉、蔬菜等10大類食品索證、索票率達到100%；對不符合要求的食品清退率達到100%。

　　——全市學校和幼兒園食堂、餐飲業(yè)的食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理率達到100%。

　　——旗縣及市區(qū)的定點屠宰率達到100%，嚴厲打擊私屠濫宰，全面遏制注水肉和病害肉上市。開展“瘦肉精”檢測工作。

　　——對保健食品、乳制品、熟肉制品、調味品、飲料等5類生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生許可狀況檢查覆蓋達到95%以上。

　　——保健食品生產(chǎn)企業(yè)、嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)全部達到《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》和《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》（GMP）要求。

　　——積極推進食品安全信用體系建設，穩(wěn)步推進乳制品、肉制品、酒類信用體系試點工作，開展小麥粉、嬰幼兒配方奶粉、豬肉、酒類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用檔案的建立和推行工作。

　　通過專項整治工作的開展，旨在使群眾反映強烈的食品安全突出問題得到及時解決，非法食品生產(chǎn)加工“黑窩點”得到清除，食品市場經(jīng)營秩序進一步好轉，人民群眾消費安全感明顯增強。